很多哺乳的媽媽，聽到「麥芽」就聞之色變，但是其實好好利用麥芽的特性，對於漲奶或著石頭奶的媽媽們，反而會是一個助力唷！
大麥芽（麥芽）
【性味歸經】
甘，平。歸脾、胃、肝經。
【功效】
消食健胃，回乳消脹。
【主治】
用於米麵薯芋食滯證。本品能促進澱粉性食物的消化。可與山楂、神麴、雞內金等同用。若治小兒乳食停滯，單用本品煎服或研末服有效。若治脾虛食少，食後飽脹，可與白朮、陳皮等同用。
用於斷乳乳房脹痛。單用生麥芽或炒麥芽120g，或生、炒麥芽各60g煎服有效。
此外，本品兼能疏肝解鬱，用於肝氣鬱滯或肝胃不和之脅痛、脘腹痛等，可與其他疏肝理氣藥同用。
而麥芽要有效果，一定要選用「大麥芽」。藥用的，則需將麥粒用水浸泡後，保持適宜溫、濕度，待幼芽長0.5cm時，乾燥。藥材以色黃、粒大、有胚芽者為佳。
炒麥芽是將生麥芽放置鍋中，炒製深黃色而成。而中藥有個妙處，同一味藥，多跟少的用量，會得出不同的效果。
・小劑量的麥芽，具有消食開胃跟發奶的作用（10-15g）
・大劑量的麥芽，則耗氣散血幫助退奶（60g）
所以，被石頭奶給搞到崩潰的哺乳媽媽，其實可以在這個時候，喝一些麥芽茶，稍微讓過剩的奶水消退一些，等到熟練了擠乳的方法後，在開始追奶，也是一個很棒的方法。因為就算喝了麥芽茶，也不會瞬間無奶，等到媽媽們想給寶寶斷奶，靠著麥芽茶的效用，也是需要連續幾天飲用麥芽茶，乳汁才會漸漸地消失唷！
而沒有斷奶需求的人，也可以在平常喝麥芽茶，對於壓力大而造成脾胃傷害的人來說，會是一個很棒的保健方式唷！
炒麥芽影片：