🌞每到夏天，抓「生脈飲」的客人就會變多，主要的原因，就是因為夏天的暑熱耗氣，而大量的流汗，容易造成我們氣脈的耗弱。
生脈飲的成份很單純，就只有三味藥：人參、麥冬、五味子。人參可補元氣，麥冬滋陰潤燥，五味子收斂止汗且酸味可生津，三者搭配，非常適合氣陰兩虛、感覺疲累、有氣無力、嗜睡、舌苔乾燥、水分不足的人飲用。
不過，要特別注意的是，要挑對人參，才不會補過頭反而火氣大。人參分為紅參、白參兩大類，取決於人參採收之後的處理方式。紅參要先蒸煮再曬乾，而白參則是直接曬乾；高麗參屬於紅參，而粉光參、花旗參、吧參則屬於白參。中醫師程惠政建議，夏天煮生脈飲時宜用白參涼補，喝了才不會火氣大、口乾舌燥，不過若體質本身比較虛寒的人，就會建議使用溫補性質的紅參。
人參的挑選，可以依照個人的體質需求調整：
西洋參（涼補）👍店長推薦🎉
黨參（平補）
石柱參（溫補＋）
東洋參（溫補＋＋）👍店長推薦🎉
高麗人參（溫補＋＋＋）
🌟全台中藥房都可以買的到唷！
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